J’adore les cookies ! Mais je les aime moelleux. Ceux que les Américains appellent les soft baked !
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Gourmandises
- la Croco aux couleurs de l’expresso est la plus chic…
- la Galuchat d’un noir aussi profond qu’un ristretto
- les Veau, dont les 3 couleurs sont là pour rappeler le fondant chocolat, le mousseux cappuccino, et le délicieux caffe latte
Si vous êtes habiles de vos mains et que vous avez des enfants, vous devriez aimé le livre numérique « Happy Pinata ».
Vous le savez, je suis gourmande et j’ai plutôt la « bouche sucrée » comme on dit !
Suite à ma découverte des choux de Popelini, on m’avait conseillé Les Choux d’Odette. Je n’avais pas encore eu l’occasion de m’y rendre. C’est enfin chose faite !
Depuis le temps que j’en entendais parler et que je voyais des photos défiler sur tous les réseaux sociaux de la planète France, j’ai enfin goûté les choux à la crème de Popelini !
Si vous aimez les lieux insolites, vous allez adorer la Bulle de l’hôtel du Collectionneur, 5 étoiles à Paris.
Il s’agit d’une bulle en plastique implantée dans les jardins de l’hôtel du Collectionneur. Un sas en permet l’accès et une fois à l’intérieur, un endroit cosy vous y attend. L’acoustique y est étrange, les voix semblent à la fois éloignées et proches… Mais une fois dans la Bulle, on y est bien à la fois dehors mais dedans ! C’est magique !
Et alors qu’y fait-on dans cette bulle ?
De 16h30 à 19h, on peut s’y rendre pour le tea time, qui se compose, entre autre, d’une pâtisserie Fauchon.
À partir de 18h, on peut prendre un apéritif étoilé et profiter du bar à champagne « Moët et Chandon Grand Vintage », tout en dégustant des bouchées spécialement créés par de jeunes chefs 1 et 2 étoiles.
La Bulle est ouverte tous les jours de fin novembre à mi-mars.
Alors pour cette fin d’année 2014, ne vous privez pas et venez vivre une expérience féerique dans la Bulle !
Infos pratiques : Hôtel du Collectionneur – 51-57, rue de Courcelles – 75008 paris – Tél : 01 58 36 67 00
Bonne journée !
Si comme moi, vous aimez le café, alors cet article va vous intéresser…
Qui n’a jamais rêver d’avoir un « Starbucks » à la maison ? Franchement, ce serait pas le pied ? Et bien figurez-vous qu’avec la dernière machine Barista de Krups, c’est possible !!
Cette machine est juste incroyable pour qui aime le café et toutes les boissons à base de café. Elle est tout automatique, on met les grains de café dans son réservoir et ensuite on a juste à se laisser guider parmi les 17 recettes proposées. Un expresso, un cappuccino, un latte macchiato, … Aucun problème, il suffit de suivre les instructions qui s’affichent sur l’écran. C’est génial non ?
Pour avoir vu la machine Barista en action, je peux vous dire que j’ai eu un véritable coup de foudre pour elle.
Bon je vous l’accorde, tout cela a un prix : la Barista full automatic (réf. YY8124FD) coûte 1499€. Mais cette machine fait partie d’une série dont les prix varient de 399€ à 1499€. Le broyeur à l’intérieur de la machine est le même sur toutes les machines de la gamme, ainsi que toutes les caractéristiques un peu techniques, comme la pression de 15 bars. Seulement il y aura plus ou moins de choses à faire « à la main », selon le modèle.
D’ailleurs pour lancer la Barista, Krups s’est associé au savoir-faire du maître maroquinier Vignes pour créer une série limité « Couleurs Café Krups ».
5 machines Barista ont été ainsi « habillées » des cuirs les plus précieux :
Vous pourrez voir (et acheter si vous êtes riches !) ces machines d’exception dans les boutiques Vignes (Paris, Nice, Saint Tropez) durant tout le mois de décembre.
Pour en savoir plus sur la série limitée « Couleurs Café Krups »…
Bonne journée !
Il y a quelques jours, j’ai eu la chance (et la joie) d’être contactée par la Thierry Mugler Angel Team pour vivre une expérience gustative unique en son genre !
En effet à l’occasion de la sortie du nouveau parfum Angel Eau Sucrée, la pâtisserie Fauchon a créé un éclair Angel, que j’ai eu le bonheur de recevoir et de déguster !
Pour moi, Angel, c’est tout d’abord un flacon en forme d’étoile et une couleur, le bleu. Ensuite c’est une invitation à la gourmandise avec ses notes sucrées de vanille et caramel. J’ai d’ailleurs porté ce parfum à une époque, et j’adore encore le sentir autour de moi lorsque je me promène.
Aussi je n’ai pas été déçue par cet éclair, qui reprend tous les « codes » visuels d’Angel : des petites étoiles parsèment une coque bleue de chocolat blanc. Déjà visuellement c’est beau !
Ensuite, lorsqu’on mord dans cet éclair, une douce note sucrée de vanille envahit le palais, aussitôt rejointe par un praliné aux amandes et une touche de caramel… léger et sucré comme il faut. Un pur délice !
L’espace d’un instant cet éclair m’a transportée dans un monde féérique, rempli de surprises… et m’a fait oublié le quotidien !
On en redemanderait presque, mais comme m’a toujours dit ma maman : il ne faut pas abuser des bonnes choses !
Bonne journée !
