Voilà une nouvelle adresse pour un brunch sur Paris : La Perle Café au BHV Marais !

Souvenez-vous je vous avais déjà parlé du café La Perle ici même. Et bien bonne nouvelle, depuis le 4 septembre, la Perle a pris ses quartier pour 1 an au moins dans le nouveau food market du BHV Marais : le Parisian Omnivore District (ou POD si vous préférez) !

Entouré de 5 autres corners, le café La Perle propose, de 8h à 19h, tout ce qu’il faut pou bruncher du lundi au dimanche ! Le lieu est super sympa, à l’abri de la pluie et chauffé par lampe.

Au menu, des oeufs bio sous toutes les formes : brouillés, omelette, au plat ou à la coque. Des assiettes de fromage ou de charcuterie, des tartines d’avocat, des croques « Prince » ou « Princesse ».

Manger salé pour moi le matin, c’est un peu compliqué. C’est pourquoi j’ai pris une tartine d’avocat alors que Monsieur a dégusté un croque « Prince ».  Les portions sont généreuses. C’est délicieux et frais. On sent que les produits sont choisis avec soin et sont de qualité.

Et en sucré ? Du pain perdu, des pancakes, le tout maison, du pain brioché, des fruits frais, des tartines, de la confiture bio… J’ai choisi les pancakes. Ils sont un peu briochés et délicieux. Monsieur a préféré le pain perdu, en bon gourmand qu’il est. Là encore les portions sont plutôt généreuses. Autant dire que lorsqu’on a terminé, on est ne remange plus avant le soir. En même temps c’est un peu le principe du brunch, non ?

Bien sûr pour accompagner tout ça, vous avez le choix : des jus d’oranges bio pressées, des jus de fruits (détox, bonne mine, bonne santé…), du thé bio, du chocolat, et surtout du café bio et équitable élaboré par le maître torréfacteur de la brûlerie Plaine d’Arômes à Colombes, Patrick Moshtael, sacré meilleur torréfacteur de France en 2016 lors des rencontres de la torréfaction française à Nantes.

Il faut compter entre 8€ et 10€ pour le plat salé et entre 2€ et 9€ pour le sucré. Le jus d’orange pressées bio est à 4,5€. Ça représente au final une petite somme, mais une fois de temps en temp, c’est quand meme bien agréable de se faire plaisir.

Infos pratiques
La Perle Café au Parisian Omnivore District du BHV Marais
14 rue du Temple, Paris 4ème
De 8h à 19h, du lundi au dimanche

Bonne journée !

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