Leonidas fête son 110ème anniversaire cette année ! L’occasion pour moi de vous présenter la marque un peu plus en détail.

Depuis sa création en 1913, le chocolatier belge Leonidas a toujours eu pour mission de créer de véritables moments de bonheur en rendant le luxe du chocolat accessible à tous. Leonidas travaille exclusivement du chocolat 100% pur beurre de cacao, sans huile de palme et du cacao durable. Au fil du temps, Leonidas s’est forgé une réputation que beaucoup envient : celle de la marque de pralines préférée des Belges.

A l’occasion de son 110ème anniversaire, la marque lance trois nouvelles recettes de son chocolat iconique le Manon !

Ce chocolat est apparu en 1980 et à l’origine, le Manon était fourré d’une préparation à base de nougatine, garni d’une noix et enrobé d’une couche de sucre. C’est Yanni Kesdekoglou, l’un des membres de la famille de Leonidas, qui changea la recette et réalisa une première mondiale avec une toute nouvelle recette inédite. Il eut l’idée de remplacer le sucre par du chocolat blanc. Personne d’autre dans le monde ne fabriquait à ce moment des chocolats à base de chocolat blanc. La noix fut ensuite remplacée par une noisette torréfiée qui permet une meilleure conservation. Et enfin, il remplaça la nougatine par la célèbre crème au beurre.

Ce sont donc trois nouvelles recettes que l’on va pouvoir retrouver en boutique :

• Manon Ruby, chocolat ruby, crème au beurre framboise, praliné et éclats de framboises
• Manon Caramel blond, chocolat blond, crème au beurre au caramel, praliné aux notes biscuitées sur une pointe de sel
• Manon Café serré, chocolat blanc, crème au beurre au café corsé 100% Arabica, praliné surmonté d’une perle de chocolat noir renfermant un véritable grain de café

Trois saveurs inédites qui vont ravir les papilles des petits et grands gourmands.

Les trois nouvelles recettes du Manon seront disponibles durant toute l’année 2023 en édition limitée et viendront élargir la gamme traditionnelle composée de :

• Manon, crème au beurre au café et praliné
• Manon Café blanc, crème au beurre au café, praliné et noisette entière
• Manon Café noir, crème au beurre au café, praliné et noisette entière
• Manon Café lait, crème au beurre au café, praliné et noisette entière

Il y aura donc 7 saveurs au total que l’on peut retrouver dès à présent en boutique dans une toute nouvelle réglette au désign épuré, dorée et bleue. Parce qu’un anniversaire sans cadeau ou un cadeau sans emballage, ce n’est pas un anniversaire, n’est-ce pas ? ^_^

Alors Joyeux Anniversaire Leonidas et continue de nous régaler comme tu sais si bien le faire !

Bonne journée !

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