Vous aimez les Bao Burger ? Alors ne cherchez plus où en manger et rendez-vous plutôt chez Yoom !

En effet, depuis le 30 juin, Yoom s’associe avec Maison Burger pour concocter trois recettes inédites de Bao Burger !

Vous ne connaissez pas les Bao Burger ? Il s’agit d’hamburgers « version chinoise ». C’est-à-dire que le bun a été remplacé par un pain vapeur replié sur lui-même (un peu comme une mâchoire).

Si vous aimez les hamburgers « classiques » et que vous aimez la nourriture chinoise, vous allez forcément aimer les Bao Burgers !

Donc depuis le 30 juin, la carte du restaurant Yoom aux Galeries Lafayette, s’est enrichie de 3 nouvelles recettes :

• Le Classique : bao burger au boeuf, pancetta, laitue, sauce classique et frites fraîches
• Le Tender Lover : bao burger au poulet pané, sauce barbecue, basilic et frites fraîches
• L’Asian Crush : bao burger au porc effiloché, sauce hoisin, concombre, sésame et frites fraîches

Il faut compter 18€ mais les portions sont généreuses, puisque chaque Bao Burger comprend 2 pièces. C’est donc très copieux, surtout avec l’assiette de frites (succulentes au passage !) à côté.

Avec Monsieur, nous avons goûté le classique et le tender lover. Je les ai trouvés délicieux tous les 2, Monsieur a préféré le classique.

C’est copieux, mais sans être lourd. Et sans l’effet « gras » que l’on peut avoir parfois avec des burgers « traditionnels ».

Et comme il me restait une petite place pour le dessert, j’ai opté pour les Dim Sum au chocolat et praliné (dont je vous ai déjà parlé !).

Si vous voulez goûter les Bao Burger de Yoom, c’est au restaurant des Galeries Lafayette (et uniquement celui-ci, dommage) que ça se passe. Il est ouvert du lundi au samedi, de 11h30 à 18h30.

Bonne journée !

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