Aujourd’hui je vous propose une petite recette et si vous êtes sage, un petit concours !
Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par la marque de laits végétaux SOY.
Je ne suis pas particulièrement intolérante au lait de vache, mais je n’en bois pas. Je n’aime pas ça et depuis que j’ai vu certaines photos de laiteries et lu certains articles, j’avoue que ça ne me manque pas du tout… Sauf lorsque je réalise des gâteaux ou des crêpes. Ne connaissant pas vraiment les laits de soja, j’ai accepté de les tester dans différentes recettes.
C’est ainsi que vous avez pu voir passer sur la page Facebook du blog un gâteau au chocolat, réalisé avec du BioSoy Vanille. C’est la même recette que celui de mon repas de fêtes donc si ça vous tente, allez-y !
Et puis j’ai eu envie de faire des pancakes ! Pour cela, j’ai opté pour la boisson plaisir soja, Petit épeautre & noisette. Comme vous pouvez le constater dans l’intitulé, Soy ne parle pas de lait de soja mais de boisson plaisir. Je trouve cela assez intéressant…
Mais revenons à mes pancakes. Voici donc la recette pour environ une dizaine de pancakes.
Les ingrédients
- 150g de farine
- 25cl de boisson plaisir soja, Petit épeautre & noisette
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
La recette
Dans un saladier, mélangez tout les ingrédients secs. Introduisez un peu de lait (environ 1/3) et mélangez.
Battez l’oeuf et ajoutez-le au mélange précédent. Puis ajoutez le reste de lait. Battez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Faites chauffer une poêle à crêpes préalablement huilée. Déposez la pâte en commençant pas le centre du pancake et en tournant doucement jusqu’à la taille voulue. Afin de me faciliter la tâche, j’ai versé ma pâte dans un shaker Tupperware.
Ne mettez pas le feu trop fort afin de ne pas risquer de brûler la face du pancake. Lorsque les bulles commencent à éclore à la surface du pancake, retournez-le et laissez-le cuire environ 1 minute.
Une fois toute la pâte épuisée, dégustez ! Vous pouvez ajouter des bananes, du sirop d’érable, de la pâte à tartiner… ou tout ce qui vous passe par la tête !
Appétissants non ? Ils étaient vraiment délicieux et sont partis comme des petits pains. La prochaines fois, je double les doses.
Et maintenant place au concours ! SOY vous offre la possibilité de gagner un panier gourmand composé de l’ensemble des laits végétaux de la marque !
Comment participer ?
Pour cela rien de plus simple, il vous suffit de laisser un commentaire sous cet article pour me dire que vous participez, avec une adresse mail valide et consultée (pas la peine de l’écrire dans le commentaire, le formulaire suffit).
Ce concours est ouvert à la France uniquement. Le ou la gagnante sera tiré(e) au sort par Random et sera contacté(e) par mail.
Vous avez jusqu’à dimanche 15 janvier, 19h pour tenter votre chance !
Edit du 17 janvier : Félicitations à Bubble qui remporte le panier gourmand SOY. Et merci à toutes pour votre participation. Restez à l’écoute il se pourrait bien qu’il y ait prochainement d’autres surprises à gagner !
Bonne chance & bonne journée !
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40 Commentaires
Depuis le temps que je vois défiler des pancakes et que je n’ai jamais testé… Et comme j’adore le lait végétal (préférence pour celui à la vanille) mais que je consomme peu car ça revient vite cher, ce petit concours tombe bien. Merci Laure ^^
6 janvier 2017 at 8 h 23 minHolà ! Je serais ravie de déguster ces produits que je ne connais pas . Aussi j’essaie cette attention gourmande . Merci . Toute belle journée !
6 janvier 2017 at 8 h 50 minHello, je tente ma chance, surtout que j’adore les produits Soy.
Bonne journée.
6 janvier 2017 at 8 h 58 minBonjour, je participe avec plaisir à ce concours.
6 janvier 2017 at 9 h 00 minBonne journée et merci
Bonjour et merci pour cette recette et ce joli cadeau!
6 janvier 2017 at 9 h 01 minJe participe avec GRAND plaisir pour pouvoir concocté des petites gourmandises à ma fille qui est vegan!
Bonne journée et bon week-end!
bonjour je participe avec plaisir super gourmande . je ne connais pas encore merci . bonne semaine
6 janvier 2017 at 9 h 47 minBonjour et merci, je participe avec plaisir. Moi aussi je fais mes pancakes au lait végétal, surtout l’avoine. Je serai ravie de découvrir la marque.
6 janvier 2017 at 10 h 00 minbonjour
6 janvier 2017 at 10 h 01 minrhoo super, je tente ma chance avec grand plaisir
je dois dire que je connais depuis peu d temps SOY et c’est une marque qui me plait beaucoup
merci
bonne journée
Bonjour,
6 janvier 2017 at 10 h 04 minje participe avec plaisir. Merci et belle journée!
Coucou,
6 janvier 2017 at 10 h 17 minJe te souhaite une très jolie année 2017.
Au vu de ta jolie carte des voeux elle sera, je l’espère, agréable, drôle et pleine de projets.
Je participe avec grand plaisir à ce joli concours
Merci pour tout
julie-Anne
Hello, je tente ma chance car je n’ai jamais testé le lait de soja !
6 janvier 2017 at 10 h 41 minBonne journée et merci !
Bonjour,
6 janvier 2017 at 12 h 40 minTrès appétissantes ces photos !
Envie de découvrir ces laits végétaux
Bonne chance à tous et bonne année 2017
Bonjour,je participe avec joie,merci et bonne journée
6 janvier 2017 at 13 h 03 minhello,
cette recette me donne bien envie!!!
ces ^pancakes semblent légers et delicieux
je tente avec plaisir
pour ce panier bien gourmand
merci beaucoup à toi pour ce joli concours
6 janvier 2017 at 14 h 21 minet bonne journée
Bonjour,
6 janvier 2017 at 14 h 28 minmerci pour ce concours. Ces pancakes me font envie et ont l’air légères, j’aimerais beaucoup tester cette recette et en profiter pour découvrir les laits végétaux Soy que je ne connais pas.
Alors je tente ma chance!
bonjour je participe merci beaucoup
& meilleurs voeux pour cette nouvelle année
biz & bon week end
6 janvier 2017 at 16 h 33 minBonjour !
Ces pancakes m’ont l’air tout bonnement délicieux ! Je te pique ta recette et je l’essaierais au plus vite ! Merci beaucoup !
Je participe également à ce concours (moi qui utilise assez couramment les laits végétaux en plus de ça c’est parfait)
Plein de bisous et bonne année !
6 janvier 2017 at 16 h 47 minbonjour, je tente ma chance avec grand plaisir.
6 janvier 2017 at 18 h 04 minje suis fan sur :
FB : germaine yvette
merci, belle année 2017 .
Coucou,
6 janvier 2017 at 18 h 51 minLes pancakes, le week-end, c’est un grand classique chez nous.
Si je suis passée au lait de soja pour les crêpes, je n’ai pas encore testé pour les pancakes.
Je croise les doigts.
Bon week-end.
Bonsoir, je tente ma chance
6 janvier 2017 at 19 h 30 minBonsoir!
6 janvier 2017 at 21 h 22 minC’est avec un plaisir non dissimulé que je vais tenter ma chance!
je suis fan fb sous le nom : olivia philippe
Merci ,croisons les doigts et Bonne Année!
Super initiative de concours !
Je n’ai jamais eu l’occasion de tester cette marque mais je n’en ai eu que des supers échos… et j’adorerais tester tes pancakes qui ont l’air excellents !
Et belle année 2017 ✨
6 janvier 2017 at 21 h 31 minMerci pour tout ce que tu fais sur ton blog, change rien!!
Bonsoir,
6 janvier 2017 at 22 h 44 minTout d’abord belle et heureuse année 2017 ! Qui dit nouvelle année dit nouveaux espoirs, nouveaux projets et peut-être un peu plus de chance cette année ! Merci de nous proposer ce super cadeau ! Bien envie de découvrir ces laits végétaux ! je connais bien le lait d’avoine car j’en prends le matin mais c’est tout ! J’ai bien envie de tenter ma chance pour découvrir d’autres laits ! je n’ai plus qu’à croire en ma chance pour 2017 ! Bonne soirée
Je voulais gouter justement, ces laits végétaux me font de l’oeil. Allez hop je joue c’est l’occasion!
7 janvier 2017 at 9 h 25 minBonjour et tous d’abord je te souhaite une très bonne année 2017
J’aime beeaucoup le lait végétal mais avec mon budget je peux pas en consommé régulierement… je vais tenté ce concours également !!
Mercii et bonne journée
7 janvier 2017 at 15 h 14 minBonjour
7 janvier 2017 at 22 h 19 minMmmmmmmmh ca a l’air tellement bon en plus Avec lait végétal le top
Je tente ma chance j’aimerai beaucoup goûter
Merci
Bonjour,
bonne année pour cette nouvelle année 2017 et merci pour ce joli cadeau ! En plus je suis végétarienne et je pense a me diriger vers le vegetalisme
8 janvier 2017 at 16 h 08 minJe tente ma chance avec grand plaisir
Bonjour Laure,
juste sous le charme sur Ig de tes pancakes, je tente avec plaisir, n’ayant jamais essayé encore de laits végétaux mais très curieuse du résultat. Merci pour cette découverte. Belle soirée.
8 janvier 2017 at 17 h 13 minbonjour :-)
que de réjouissances :-)
j’adore les pancakes !!!
j’aimerais tenter les laits végétaux
croisons les doigts !!
merci et bon Week end à toi
8 janvier 2017 at 17 h 17 minExtraaaa ! Ça donne tellement envie ! Je participe avec grand plaisir très curieuse de tester car je ne connais pas du tout les laits végétaux ! Très belle journée à toi !
9 janvier 2017 at 12 h 04 minBonjour,
9 janvier 2017 at 14 h 09 minJe souhaite tenter aussi pour ce concours très sympa.
Croisons les doigts.
Merci beaucoup.
Merci beaucoup, ces pancakes font très envie, et comme je suis en pleine detox, et que le ré équilibrage alimentaire fait partie de mes résolutions 2017, je tente volontiers aussi pour ce généreux lot: j’ai pris goût aux laits d’amande, de soja, de riz…et j’apprends à diminuer le lactose au quotidien!
Belle semaine et belle année !!
10 janvier 2017 at 13 h 17 minJe ne sais pas si le dernier message est parti alors je le réenvoie.
10 janvier 2017 at 18 h 37 minTes pancakes ont l’air très appétissants!
Je ne connais pas la marque Soy alors je tente ma chance pour tenter de découvrir leur gamme boisson. Merci de nous gâter.
Passe une agréable semaine.
Bises
Hello ! Hummmm Tellement bon les pancakes !
10 janvier 2017 at 20 h 50 minMerci pour ce chouette concours :)
Je tente ma chance
11 janvier 2017 at 13 h 20 minJ’ai acheter un lait végétal justement !
Les pancakes ont l’air bon
Bonne semaine
Super ce concours, j’adore les laits végétaux, mais je ne les connais pas tous donc ça serait top de pouvoir les découvrir et les utiliser en cuisine ^^ bref, je participe à ton super concours, je croise les doigts, passe une bonne soirée :)
11 janvier 2017 at 21 h 07 minCoucou Laure,
12 janvier 2017 at 2 h 55 minAppétissants ces pancakes ? Un bien faible mot, j’en salive derrière mon écran ! Et je sais déjà la recette que je vais tester si je gagne ces laits végétaux ;)
Merci beaucoup pour ce concours (et la recette !), à très bientôt :)
Coucou ! Ils ont l’air super bons ces pancakes dis donc, je participe avec plaisir au concours, si ça peut me permettre d’en faire d’aussi beaux ;).
Des bisous!
14 janvier 2017 at 19 h 21 minBonsoir
bonne année
humm tes pancakes me donne trop envies,
ils on l’air délicieux
merci pour ce super concours
je tente ma chance avec plaisir
merci
14 janvier 2017 at 20 h 04 minbelle soirée
Coucou Laure, merci pour ce concours. Je ne connais pas encore les produits Soy mais je serais ravie de tester, j’ai arrêté le lait de vache il y a quelques mois pour essayer de résoudre quelques maux et si tous mes soucis n’ont pas disparu, je note une amélioration et puis surtout, j’aime ça enfait les laits végétaux! donc ce panier serait un chouette cadeau! merci à toi et à la marque! Bonne soirée, Jessica
14 janvier 2017 at 22 h 18 min