Vous le savez, je suis gourmande et j’ai plutôt la « bouche sucrée » comme on dit !
Suite à ma découverte des choux de Popelini, on m’avait conseillé Les Choux d’Odette. Je n’avais pas encore eu l’occasion de m’y rendre. C’est enfin chose faite !
Les Choux d’Odette, c’est l’idée d’un homme qui a 38 ans a effectué une reconversion à 180° (et ça, ça me parle) en ouvrant une boutique entièrement dédiée aux choux à la crème, en hommage à sa grand-mère Odette qui lui en faisait tous les mercredis. C’était en janvier 2013, rue Galande et les Choux d’Odette venaient de voir le jour.
Voilà, ça c’était pour la petite histoire… Depuis une seconde boutique à ouvert, rue Montorgueil et c’est dans celle-ci que j’ai testé ces petits choux.
Les choux sont proposés en 9 parfums, très classiques : chocolat, caramel, pistache, café, fruits des bois, praliné, citron, vanille, thé vert (sûrement le moins « classique » !). Les choux sont plutôt petits (comme souvent les choux me direz-vous !). On peut les acheter à l’unité (1,90€), par 6 (9,90€) ou par 12 (19,80€).
Avec mon Homme, nous avons opté pour une boîte de 6, avec les saveurs suivantes : chocolat, caramel, pistache, fruits des bois, thé vert et vanille.
La crème pâtissière n’est pas écoeurante et la pâte à choux est correct. Cependant je les trouve un peu moins jolis que les Popelini (mais bon c’est un détail purement esthétique !).
Mon Homme les a trouvé un peu trop sucrés. Pour ma part, j’ai surtout trouvé qu’ils manquaient un peu de saveur… Vous voyez ce que je veux dire : le chocolat n’était pas assez intense en goût, le praliné un peu fade, etc. J’ai bien aimé en revanche, le thé vert, que j’ai trouvé original comme saveur dans un chou !
Alors si vous passez devant les Choux d’Odette, n’hésitez pas, cela reste de bons choux, à un prix raisonnable !
Odette Paris – 18 rue Montorgueil, 75001 Paris
Ouvert du du lundi au vendredi, de 12h00 à 19h30, le week-end, de 10h00 à 19h30
Bonne journée !
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8 Commentaires
Ce n’est jamais évidant les choux et les éclairs, entre la pâte qui peut être sèche, la garniture peu/trop relevée et, ou sucrée. Un classique difficile à exécuter correctement mais qui est tellement bon. Mon favoris c’est le vanille mais le thé vert… miammm je goûterai bien ;p
22 juin 2015 at 9 h 27 minC’est vrai que ça peut vite devenir trop sec ou trop sucré. Pour Odette, la pâte à choux est bonne, c’est surtout la garniture que je trouve un peu trop « basique »… Thé vert c’est super bon j’ai trouvé !
22 juin 2015 at 9 h 54 minLa prochaine fois que tu viens à Paris, tu pourras goûter ;)
Je ne suis allée que chez Popelini mais ai toujours l’idée de passer tester les choux Odette un de ces jours ! :-)
22 juin 2015 at 10 h 34 minAh ah tu me donneras ton avis alors quand tu les auras goûtés ;)
22 juin 2015 at 14 h 36 minmiaaam
22 juin 2015 at 21 h 30 minMoi je les aime bcp les choux d’Odette mais je préfère quand même les Popelini
4 juillet 2015 at 11 h 22 minOn est bien d’accord ^_^
4 juillet 2015 at 19 h 32 minAh je savait bien que tu en avait parlé de ces choux.
6 juillet 2016 at 8 h 37 minJe connais pas les popelini je suis tombée sur la boutique rue montorgueil par hasard lundi et du coup j’en ai pris pour gouter.
J’ai trouvé ça super bon, à l’occas j’irai en racheter.